Petualangan Kuliner Baru di Jakarta
Resto ini menyajikan petualangan kuliner dengan menggabungkan unsur-unsur tradisional dengan sentuhan modern. Restoran yang ditujukan untuk berbagai segmen memiliki misi untuk mengenalkan kekayaan kuliner Indonesia.
Jakarta seolah tidak pernah puas untuk ‘melahirkan’ tempat-tempat kuliner baru. Baik itu resto-resto yang menyuguhkan makanan tradisional, modern, hingga makanan khas negara-negara lain. Gaya dan desain resto juga semakin beragam dengan sentuhan kreatif. Salah satunya, Semaja, restoran baru di Jakarta yang menawarkan petualangan kuliner dengan menggabungkan unsur-unsur tradisional dengan sentuhan modern.
Semaja yang berlokasi di Menteng, pusat kota Jakarta ini beroperasi pada Juni lalu. Ini merupakan outlet pertama Ismaya Group dengan konsep modern Indonesia. Melalui restoran ini, Ismaya Group berupaya mengangkat kekayaan kuliner Indonesia ke tingkat yang lebih tinggi dan mendapatkan pengakuan yang lebih luas, baik dari masyarakat Indonesia maupun wisatawan mancanegara.
Restoran ini dirancang dengan sentuhan arsitektur modern yang memadukan elemen-elemen tradisional Indonesia dengan gaya kontemporer. Memasuki restoran, para tamu akan melihat motif tenun dan batik khas nusantara dan mural mitologi Indonesia yang menghiasi dinding ruangan.
Joanne Mary Gabrielle Bonang, Marketin